Thursday, February 4, 2016

巧克力核桃饼干 Chocolate Walnut Cookies

这也是第一次尝试的食谱,还蛮喜欢这部落客所分享的食谱。。。想要更多的食谱,可到她的部落格看看。^^

*食谱参考 Min's Blog*

材料:
125g 牛油
90g 黄砂糖
60g 细糖
1tsp vanilla essence
1 粒蛋
180g 自发面粉
150g 苦味巧克力,切细块
100g 核桃/杏仁豆, 切细块 (我只放核桃)

做法:
1. 把糖和牛油用搅拌器搅拌均匀。
2. 加入鸡蛋还有 Vanilla essence, 在搅匀。
3.
筛入面粉, 再倒入巧克力和核桃, 搅匀。
4. 180‘C
烘大概 15 分钟。